تشكيلة النكهات الملكية

كلا، على الإطلاق. كافة أصناف آيا صوفيا لوكوم محضرة حصرياً من سكر الشمندر البلدي النقي 100%. لا يدخل شراب الجلوكوز أو الفركتوز أو المحليات المصنعة في أي مرحلة من مراحل تصنيعنا.

إياك ووضع الحلقوم التركي الطبيعي في الثلاجة! فالبرودة والرطوبة تتلف النشاء وتجعله صلباً كالحجر وتذيب السكر الناعم الخارجي. يحفظ الحلقوم في درجة حرارة الغرفة (18-22 مئوية) في وعاء زجاجي محكم وبعيداً عن الشمس. للمزيد اقرأ دليل حفظ الحلقوم الصحيح.

نعم بالتأكيد. من خلال منشأتنا الحديثة في إسطنبول تشاتالجا بطاقة إنتاجية تبلغ 5 أطنان يومياً (وبنية تحتية تتسع لـ 10 أطنان)، نوفر طلبات التصدير والشحنات للشركات والفنادق مع عبوات فاخرة مذهبة تحمل شعار مؤسستكم. تواصلوا معنا عبر نموذج التواصل أو عبر خط واتساب.

وصفة الحلقوم التركي التقليدي لا تحتوي على دقيق القمح أبداً، بل تعتمد كلياً على نشاء الذرة النباتي. لذلك فإن منتجاتنا خالية من الجلوتين بشكل طبيعي. راجع دليل الحلقوم النباتي الخالي من الجلوتين.