Lokum Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre 1 Adet ve 100 Gram Besin Değerleri

Sporcular ve aktif yaşayanlar için tatlı tüketiminde en önemli unsur içeriğin sadeliğidir. Geleneksel Türk lokumu; glikoz şurubu veya hayvansal jelatin içermez; %100 kristal pancar şekeri ve mısır nişastasıyla üretilir.

Lokum çeşitlerimizin porsiyon ve besin öğesi bilgileri için ürün ambalajı üzerindeki etiket tablosunu inceleyebilirsiniz. Besin değerleri için ürün etiketine bakınız.

Endüstriyel Enerji Jelleri ve Lokum: Karbonhidrat Kaynağı Olarak Karşılaştırma

Özellikle koşucular, bisikletçiler ve ağırlık sporcuları antrenman sırasında karbonhidrat almak için paketli enerji jellerine ve sporcu barlarına yönelir. Lokum ise şeker ve nişasta bazlı, sade içerikli bir karbonhidrat kaynağıdır:

  • Etiketli İçerik: %100 kristal pancar şekeri, mısır nişastası ve su ile üretilir; glikoz şurubu ve hayvansal jelatin içermez.
  • Kolay Taşınır: Küçük küpler hâlinde yenir; sporcular antrenman sırasında pratik bir atıştırmalık olarak tercih edebilir.
  • İlave Yağ Yoktur: Sade çeşitlerde ilave yağ kullanılmaz; kuruyemişli çeşitlerde kuruyemişin kendi doğal yağı bulunur.

Glisemik İndeks ve Performans: Lokum Ne Zaman Tüketilmeli?

Sporcular, antrenman öncesinde, sırasında veya sonrasında karbonhidrat kaynağı olarak lokumu ölçülü miktarda tercih edebilir. Besin değerleri için ürün etiketine bakınız.

Uzun süreli antrenmanlarda karbonhidrat ihtiyacı kişiye göre değişir; bir spor diyetisyenine danışmanız önerilir.

Gaziantep Fıstığı ve Kuruyemişlerin Gücü: Kas Koruyucu Magnezyum

Ayasofya Lokum reçetelerinde cömertçe kullanılan birinci sınıf Antep fıstığı, Giresun fındığı ve Ege cevizi; lokumu sıradan bir karbonhidrat kaynağı olmaktan çıkarıp zengin bir sporcu takviyesine dönüştürür:

  • Doğal Magnezyum Deposu: Antep fıstığı ve fındık, yoğun egzersiz sırasında kas kramplarını önleyen en zengin magnezyum kaynaklarındandır.
  • L-Arjinin ve Kan Akışı: Antep fıstığı yüksek oranda L-arjinin aminoasiti içerir. Bu madde vücutta nitrik oksit (NO) üretimini artırarak damarları genişletir ve kaslara daha fazla oksijen gitmesine yardımcı olur.
  • Antioksidan E Vitamini: Ağır idmanların kas liflerinde yarattığı enerji ve besin ihtiyacını kuruyemişlerin içerdiği doğal E vitamini nötralize eder.

Kuruyemiş içeren ürünler alerjen riski taşıyabilir; lütfen ürün etiketini kontrol edin.

Kilo Kontrolü Yapanlar İçin Lokum Stratejisi: Masum Bir Ödül

Diyet yaparken şeker krizlerini bastırmak ve diyeti bozmadan sürdürmek psikolojik bir mücadeledir. Besin değerleri için ürün etiketine bakınız.

Geleneksel Türk kahvesinin yanına ekleyeceğiniz 1 adet lokum, kahvedeki kafeinin termojenik etkisiyle birleşerek tokluk hissi sağlar ve zararlı atıştırmalık ataklarının önüne geçer.

Ayasofya Lokum Çatalca Tesisinde Üretim

Vücudunu bir tapınak gibi gören sporcular ve sağlığına değer veren tüketiciler için tüketilen her gıdanın saflığı esastır. Ayasofya Lokum olarak İstanbul Çatalca'daki 1.000 m² modern kapalı tesisimizde, spora ve zindeliğe dost asil lezzetler üretiyoruz.

Bakır kazanlarımızda ağır ateşte pişen lokumlarımızda; glikoz şurubuna, yapay tatlandırıcılara, sentetik koruyuculara ve GDO'lu katkılara kesinlikle yer vermiyoruz. Günlük 5 tonluk zanaat üretimimizde (10 tonluk altyapı kapasitesiyle) ürün içerik ve etiket bilgisi talep üzerine paylaşılmakta, her parti özenle pişirilmektedir.

Ayasofya Lokum çeşitlerini inceleyebilir, beslenme tercihleriniz için vegan ve glutensiz rehberimize bakabilir, lokumunuzu taze tutmak için lokum saklama rehberimizi okuyabilir veya Çatalca tesisimizin hikâyesine göz atabilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular (SSS)

Diyet yaparken günde kaç adet lokum yenebilir?

Porsiyon miktarı kişiye göre değişir; besin değerleri için ürün etiketine bakınız. Diyet yapıyorsanız bir diyetisyene danışmanız önerilir.

Spor öncesi lokum yemek performansı artırır mı?

Lokumdaki pancar şekeri ve mısır nişastası karbonhidrat kaynağıdır; antrenman öncesi tüketilebilir. Ancak performansa etkisi kişiden kişiye değişir; besin değerleri için ürün etiketine bakınız.

Türk lokumunda hayvansal yağ veya doymuş yağ var mıdır?

Hayır. Geleneksel saray lokumunda ilave yağ kullanılmaz; kuruyemişli çeşitlerde kuruyemişin kendi doğal yağı bulunur, besin değeri için ambalaj etiketine bakılmalıdır.

Maraton koşucuları ve bisikletçiler neden lokum taşır?

Uzun mesafe sporcuları, ceplerinde kolay taşınabilen ve ağızda hızla eriyen bir karbonhidrat kaynağı olarak lokum taşımayı tercih edebilir.

Ayasofya Lokum ile Asırlık Mirası Tadın

Çatalca'daki 1.000 m² modern tesisimizde %100 doğal kristal pancar şekeri, sıfır glikoz şurubu ve asırlık saray reçeteleriyle üretilen lokumlarımızı keşfedin.